En ce qui concerne le bien-être mental, le miel est souvent associé à une sensation de réconfort et de douceur. Sa texture onctueuse et son parfum envoûtant peuvent avoir un effet apaisant sur les sens, aidant à réduire le stress et à favoriser la relaxation. De plus, le simple fait de savourer une cuillère de miel peut procurer un sentiment de bien-être et de satisfaction, ce qui en fait un allié précieux pour apaiser l’esprit et l’âme.
Le miel est riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux ce qui en fait un aliment naturellement nutritif. Les sirops à base de miel conservent une grande partie de ces nutriments, offrant ainsi une option sucrée plus saine que les sirops traditionnels à base de sucre raffiné.
Par ailleurs, le miel est reconnu pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Les sirops de miel offrent une manière savoureuse et naturelle d’incorporer ce précieux aliment dans notre alimentation quotidienne.
Nos Sirops se composent d’une base de miel de fleurs sauvages produits ici en Auvergne que nous avons combinés à la propolis, et aux plantes (thym et hibiscus) que nous apprécions particulièrement pour leurs vertus bien-être. Nos sirop rappellent le goût du bonbon au miel avec une saveur sucré.
Le sirop de miel
le sirop de miel est bien plus qu’un simple produit gustatif, il représente également un véritable trésor de bien-être pour ceux qui le consomment. Au-delà de sa délicieuse saveur sucrée, le miel est reconnu depuis des siècles pour ses multiples bienfaits pour la santé. Car il est riche en nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Ces composés contribuent à renforcer le système immunitaire, à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et à favoriser une meilleure santé générale.
Sirop de miel et propolis :
le sirop de miel et de propolis est une préparation naturelle qui associe les bienfaits du miel et de la propolis, offrant ainsi une combinaison puissante pour renforcer le système immunitaire, soulager les maux de gorge et favoriser la santé globale.
La propolis est une substance résineuse réalisée par les abeilles sur les écorces et les bourgeons de certains arbres, et utilisée pour protéger la ruche des bactéries, virus et champignons. Elle est riche en composés actifs tels que les flavonoïdes, les polyphénols et les terpènes, qui possèdent des propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et cicatrisantes.
Le sirop de miel et de propolis est préparé en infusant de la propolis dans le miel, permettant ainsi aux composés actifs de la propolis de se dissoudre dans le miel et de créer un sirop épais et visqueux.
Sirop de miel et thym :
Le Sirop de miel et de thym tire son inspiration des traditions culinaires anciennes, où le miel et les herbes étaient souvent combinés pour créer des remèdes maison et friandises sucrées. Le thym, avec son arôme distinctif et ses propriétés médicinales est un choix naturel pour accompagner le miel dans cette recette.
Le sirop de miel au thym regorge de bienfaits pour la santé, grâce aux propriétés médicinales à la fois du miel et du thym. Le miel est connu pour ses propriétés antibactériennes, antioxydantes et anti-inflammatoires, qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire, soulager les maux de gorges. Le thym quand à lui est riche en composés actifs tels que le thymol, qui possède des propriétés antiseptiques, antioxydantes et anti-inflammatoires. Ensemble, ses deux ingrédients offrent une puissante combinaison.
Le miel est riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux ce qui en fait un aliment naturellement nutritif. Les sirops à base de miel conservent une grande partie de ces nutriments, offrant ainsi une option sucrée plus saine que les sirops traditionnels à base de sucre raffiné.
Par ailleurs, le miel est reconnu pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Les sirops de miel offrent une manière savoureuse et naturelle d’incorporer ce précieux aliment dans notre alimentation quotidienne.
Nos Sirops se composent d’une base de miel de fleurs sauvages produits ici en Auvergne que nous avons combinés à la propolis, et aux plantes (thym et hibiscus) que nous apprécions particulièrement pour leurs vertus bien-être. Nos sirop rappellent le goût du bonbon au miel avec une saveur sucré.
Une utilisation culinaire polyvalente
les sirops à base de miel sont extrêmement polyvalents en cuisine. Ils peuvent être utilisés pour sucrer une variété de plats sucrés et salés des boissons aux desserts en passant par les sauces et les marinades. Leur saveur subtile de miel ajoute une profondeur de goût unique à une grande variété de recettes, tandis que leur texture liquide les rend faciles à incorporer dans toutes sortes de préparations culinaires. Que ce soit pour arroser des crêpes et des gaufres, sucré le thé glacé ou napper un filet de poulet grillé, les sirops à base de miel sont un ajout délicieux à toutes cuisine
les sirops à base de miel ont une longue durée de conservation (2ans) s’ils sont correctement stockés au réfrigérateur ce qui en fait un ingrédient idéal pour les cuisiniers et les amateurs de cuisine.
